'Pure Passie'
Passie, de lijfspreuk van Jonnie en Thérèse Boer, is waar het allemaal om draait in de Librije-bedrijven. Passie voor het koken, de wijnen, de gastronomie. En dat alles op een eigentijdse, moderne wijze, wars van conventies en vastgeroeste gewoonten.
Evenals De Librije is Librije's Winkel gesitueerd op een pracht locatie, op een hoekje in een eeuwenoud pand midden in het monumentale hart van Zwolle. Vanuit de winkel kijkt u op het restaurant en vice versa. Het winkeltje is begonnen als grutterszaak, inmiddels uitgegroeid tot luxe delicatesse zaak. Volledig gevuld met de mooiste producten door Jonnie en Thérèse Boer met liefde geselecteerd.