Sluiten
Mijn winkelwagen

Rabarbersap

Het sap voor deze nectar wordt uitsluitend geperst uit de roodstelige rabarbersoorten The Sutton en Framboozen. Deze soorten hebben een subtiel aroma en geven het sap een zachtroze kleur. Van Nahmen verkrijgt hun rabarber voornamelijk van kleine boeren uit de laagvlakte tussen Keulen en Bonn, die door het klimaat zeer geschikt is voor het telen van rabarber. De rabarbernectar kan puur, aangelengd met (bruisend) mineraalwater of als mix met champagne worden gedronken.

Ingrediënten: puur rabarbersap (70%), suiker, water

Van Nahmen vruchtensappen
Het familiebedrijf Van Nahmen kent een lange traditie in fruitverwerking. In 1917 werd de ‘Rheinische Apfelkrautfabrik’ opgericht, een fabriek voor de productie van appelstroop, en in 1930 zijn ze begonnen met de productie van vruchtensappen, in eerste instantie als verwerkend loonbedrijf. Ook vandaag de dag nog laten eigenaren van boomgarden aan de Niederrhein en uit het aangrenzende Munsterland hun fruit bij hen tot sap verwerken. Zij zetten deze ambachtelijke traditie in de 3e en 4e generatie voort, wat betekent dat zij al het fruit van eigen bodem zelf persen en verwerken. Alleen op die manier kunnen zij het productieproces van de rijpe vrucht tot het meest verfijnde sap garanderen. De interne kwaliteitseisen liggen daarbij ver boven de wettelijke normen. Het feit dat 18 van hun vruchtensappen in 2013 werden bekroond met een onderscheiding van het Duitse landbouwschap bewijst dat ons streven de moeite waard is.

Lees meer
€ 5,00 Incl. BTW
Librije's Kadootje

Librije’s Kadootje is altijd een mooi cadeau voor iedere levensgenieter. De cadeaupas wordt geleverd in een mooie luxe box.

Bestellen

Cook like a chef

Eten zoals in De Librije maar dan aan je eigen eettafel. Bestel de box met het 4-gangenmenu dat Jonnie en Thérèse Boer samenstelden.

Cook Like a Chef

Recepten

Ook thuis kunt u nu heerlijke gerechten bereiden! Kijk hier voor recepten in Librije’s stijl.

Bekijk recepten